Manzanas fritas en forma de corazón

Manzanas fritas en forma de corazón. Las manzanas son ricas en antioxidantes vitamina B, potasio y calcio. Regula la grasa que ingerimos, a partir de los ácidos que contiene. Por ello, son muy necesarias para mantener una vida saludable.

Es una preparación que puedes acompañarla con ingredientes dulces o salados, ideal para cualquier ocasión. Es un snack delicioso, perfecto para ofrecer en reuniones con amigos y disfrutar de largas conversaciones, acompañadas con una fresca bebida. Esta receta deliciosa, económica y sencilla, hará que te sientas como en una fiesta.

Elabora este rico aperitivo y experimenta inimaginables sabores con tu freidora de aire.

Duración: 20 minutos - 4 personas.

Ingredientes

  • Manzana pelada, sin corazón y cortada en finas rodajas.
  • Canela molida, ½ cdta.
  • Azúcar 1 cda.
  • Sal al gusto.
  • Tomates 1 kg.
  • Cebolla 500 gr.
  • Aceite de oliva 1 cda y sal marina

Modo de preparar

Temperatura: 198°- 8 minutos.

  1. Pon a calentar la freidora de aire.
  2. Abre el dispensador y coloca las rodajas de la manzana en la bandeja.
  3. En un recipiente, agrega la canela molida, azúcar y sal, luego mezcla los ingredientes.
  4. Espolvorea sobre las rodajas de manzana, el azúcar, de manera uniforme.
  5. Cocina por unos 6 minutos o cuando las rodajas estén doradas.
  6. Retira de la freidora de aire y sirve en un plato para compartir.

Preparación de la salsa

Temperatura: 198°- 15 minutos.

  1. Precalienta la freidora.
  2. Pica y sofríe las cebollas.
  3. Cuando estén transparente las cebollas añada el tomate picado, cocina por 15 minutos.
  4. Agrega las cucharadas de aceite y sal.
  5. Comprueba si su contextura es cremosa. De lo contrario, déjala unos minutos más, pero ten cuidado, no dejes que se seque demasiado.
  6. Prueba la salsa para que tenga el sabor deseado, y de ser necesario agrega más sal.
  7. Deja enfriar y sirve con las manzanas fritas.

Sirve y disfruta tu creación. También las puedes acompañar con un rico aderezo o una salsa de caramelo, para que se vean irresistibles para los. Estamos seguros te van a encantar.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Modo de preparar
  3. Preparación de la salsa

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.