Salsa de cereza agria fácil

Easy Sour Cherry Sauce es una fórmula hacedero que está letanía en minutos. Una deliciosa salsa casera de cerezas que utiliza guindas frescas, además conocidas como guindas.

Esta fórmula de salsa es una combinación perfecta de dulce y ácido. Es uno de mis aderezos favoritos en mi Tarta de pinrel entrada y cremosa de Nueva York y Panqueques esponjosos caseros.

Frasco de vidrio lleno de salsa de cereza.

¿Qué son las cerezas agrias?

Las cerezas agrias son una fruta sabrosa que la mayoría encuentra demasiado agria para manducar fresca, pero son deliciosas en pasteles, mermeladas, salsas, cócteles e incluso platos sabrosos como chuletas de repugnante y pavo asado.

Hay muchas variedades de cerezos amargos y crecen proporcionadamente en climas más fríos. Tengo varios cerezos Evans en mi parque. Es un árbol arbustivo más pequeño que produce hermosas flores de primavera y una exuberante cosecha de cerezas.

¿Puedes usar cerezas congeladas?

¡Sí! Por lo caudillo, hago algunos lotes con cerezas recién recolectadas y congelo el resto para usarlo más tarde. Congelar cerezas ácidas es un proceso simple de deshuesar y luego colocarlas en bolsas para congelar. Cuando se usan cerezas congeladas en la fórmula, se necesita menos agua.

Cómo juntar la salsa de cerezas agrias frescas.

Acumular en un frasco de vidrio o recipiente de plástico por hasta 4 días o congelar por 3-4 meses.

Cacerola llena de salsa de cereza.

Consejos para hacer la mejor salsa.

La parte que requiere más tiempo para hacer esta salsa es deshuesar las cerezas, pero una vez hecho esto, esta sabrosa salsa está letanía en minutos.

Use un deshuesador de cerezas, una pajita o un cuchillo puntiagudo para quitar los huesos. Asimismo puedes usar guantes de borrador o desechables para evitar que las cerezas te manchen las manos.

Me gusta mi salsa un poco más picante, pero haga algunas pruebas de sabor mientras hierve a fuego pausado, agregando más azúcar si lo desea.

Si desea que la salsa sea más espesa o más flaca, simplemente agregue más o menos maicena.

Cuenco blanco lleno de cerezas sin hueso, adornado con ramita de cerezo.

Qué servir con esta salsa de frutas.

  • Tarta de pinrel
  • panqueques y gofres
  • Bollo o pastelillo de chocolate
  • helado suave
  • Yogur
  • Roñoso asado
  • Pavo asado: una excelente opción para servir en ocupación de salsa de arándanos.

Más recetas de cerezas agrias para probar.

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No hay carencia como las salsas caseras, así que asegúrese de probar mis recetas de salsa de fresa o salsa de manzana en 5 minutos.

La única parte que requiere mucho tiempo para hacer esta salsa es deshuesar las cerezas, pero una vez hecho esto, esta sabrosa salsa está letanía en minutos. Me gusta mi salsa un poco más picante, pero haga algunas pruebas de sabor mientras hierve a fuego pausado y agregue más azúcar si lo desea. Si le gusta que su salsa sea más espesa o más flaca, simplemente agregue más o menos maicena.

Frasco de vidrio lleno de salsa de cereza.
Frasco de vidrio lleno de salsa de cereza.

Salsa de cereza agria hacedero

lauren rey

Fórmula rápida y hacedero para una deliciosa salsa de cerezas agrias

Evita que tu pantalla se oscurezca

Clase Postre

cocina Sudamericano

Porciones 4 tazas

calorías 343 kcal

Ingredientes

  • 6 tazas guindas deshuesado y sin tallo
  • 1 taza azúcar
  • 2 cucharada esencia de limon nuevo
  • 1 cucharilla extracto puro de vainica
  • estrujar sal
  • 2 cucharada maicena
  • 2-3 cucharada agua hacer una papilla

instrucciones:

  • Agregue las cerezas sin hueso a una puchero magnate.

  • Agregue el azúcar, la vainica, el esencia de limonada y una pizca de sal.

  • Lleve a revuelo, reduzca el fuego y cocine a fuego pausado durante 7-8 minutos hasta que las cerezas suelten todo su esencia.

  • Pruebe y agregue más azúcar si le gusta una salsa más dulce.

  • Mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño.

  • Agregue la mezcla de maicena a las cerezas, revolviendo constantemente, y cocine por otros 3-4 minutos hasta que la salsa comience a espesar.

  • Retirar del fuego y dejar calmar. La salsa se mantiene proporcionadamente en la frigorífico durante unos días y además se congela proporcionadamente.

Manutención

Parte: 4tazasCalorías: 343kcalCarbohidratos: 87gramoClara de huevo: 2gramoTrascendental: 1gramoPringue saturada: 0.1gramoPringue poli-insaturada: 0.1gramoPringue monosaturada: 0.1gramoSodio: 1miligramosPotasio: 470miligramosFibra: 4gramoAzúcar: 77gramoVitamina A: 133IUVitamina C: 17miligramosCalcio: 28miligramosHierro: 1miligramos

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Esta publicación se publicó originalmente el 15 de julio de 2018. De vez en cuando actualizo con nuevos consejos, contenido y fotos. Aggiornamento contemporáneo 4 de agosto de 2022.

Rama de cerezas frescas.

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